据介绍，20款比较实验样品由重庆市消委会工作人员以一般顾客身份在电子商务平台随机购买。

　　触及品牌：长虹、扬子、富喜多、金正、胡一锅、CUKO、荣事达、利仁、旺事达、海尔、东菱星、AUX、华生、小熊、美菱、九阳、爱宁、苏泊尔、美的、morphy richards。

　　比较实验根据：《家用和相似用处电器的安全 第1部分：通用要求》（GB4706.1—2005）、《家用和相似用处电器的安全 烤架、面包片烘烤器及相似用处便携式烹饪用具的特别的条件》（GB4706.14—2008）等国家标准。

　　比较实验项目：对触及带电部件的防护、电源衔接和外部软线个安全性能指标进行了测评，并依照比较实验方案对升温时刻、烤盘温度均匀性、烤盘温度稳定性、易用性等4项运用性能指标进行了测评。

　　不盲目寻求大尺度、大功率产品。电饼铛产品并不是越大越好，烤盘尺度越大，其温度的均匀性越难控制，有可能会呈现中心区域食物现已过熟、变焦，而放置在边际的食物还未熟透的状况。一起体积过大的电饼铛不便于清洗和收纳。

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